Guida allo Storytelling- IT

giorni in Siria, va molto di moda qui nel Regno Unito e le persone ne vanno pazze! Visto che non riuscivo a trovare un formaggio stridulo di grande qualità e sapore da nessuna parte nel supermercato o nei negozi locali di aziende agricole ho avuto un lampo di genio: perché non creare un’azienda che producesse formaggio sirio con il latte fresco britannico di altissima qualità! È così che è iniziato il mio viaggio – con un’idea e un prestito iniziale per start-up di appena £2500 dall’agenzia locale per l’impresa. Abbiamo dovuto adattare i macchinari da comprare e finalmente nel giugno 2014 abbiamo ricevuto l’approvazione e il permesso per iniziare a produrre formaggio. Dopo appena quattro mesi di produzione abbiamo vinto il bronzo del WORLD CHEESE AWARD 2014/15, evidenziando tutta la qualità del nostro formaggio». A questo sono seguiti molti altri premi e riconoscimenti. (Per maggiori dettagli: http://yorkshiredamacheese.co.uk/index.php?route=information/ information&information_id=4 ) 8